Die Unternehmensgruppe Winkels beschäftigt 802 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter und erwirtschaftet einen Umsatz von rund 397,7 Millionen € pro Jahr (Geschäftsjahr 2023, ohne Beteiligungen).
Im Jahr 1930 gründet Erwin Winkels in Karlsruhe-Durlach die Firma Erwin Winkels Fabrik alkoholfreier Getränke zur Herstellung von Erfrischungsgetränken und Fruchtsäften.